Mierea de Manuka: cum separi utilizarea alimentară de cea medicală

Mierea de Manuka este vândută ca aliment, dar numele apare și în produse destinate îngrijirii unor răni. Aceste categorii nu sunt interschimbabile. Un borcan din bucătărie nu are automat cerințele de control... Read more »

Cuișoare: beneficii posibile și contraindicații înainte de consum

Cuișoarele sunt muguri florali uscați folosiți ca ingredient aromatic, dar apar și în ceaiuri, extracte și uleiuri. Beneficiile și riscurile depind de formă și cantitate. Un condiment într-o rețetă nu este echivalent... Read more »